A Fernando Mir Casaus el mundo del vino le fue atrayendo poco a poco, conforme se iba dando cuenta de qué es lo que le gustaba: aunque nacido y criado en Zaragoza, siempre le atrajo ir a Lanaja, el pueblo de sus padres, y ayudar a su tío en las labores agrícolas. Pasaron los años y en 2001, con este gusto por lo rural, decidió plantar unas viñas con su padre y su abuelo, elaborando así un vino para casa y poder recuperar de este modo dos tradiciones, una familiar que se había perdido, como era el tener viñas, y una local, como es el hecho de que los Monegros era un territorio tremendamente vinícola antes de la llegada del regadío.
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lunes, 3 de agosto de 2015
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